Ich habe schon so einiges von den Slow Juicern, zu deutsch „langsamen Entsaftern“ gehört. Darum hab mich riesig gefreut, dass mir die Firma Klarstein einen ihrer Slow Juicer mit dem verheißungsvollen Namen „Fruitberry“ zur Verfügung gestellt hat.
Denn mit so einem Entsafter werden die Lebensmittel schonender verarbeitet, so dass am Ende ein noch gesünderer Saft produziert wird. Ich bin gespannt!
Wieder brachte mir der Postbote das schwere Paket in die Wohnung. Ich packte den Klarstein Slow Juicer Fruitberry in dem riesen Paket voller Vorfreude auf und war erstmal überrascht von der Farbe. Denn der Entsafter ist nicht rot, sondern eher pink-rot, was ich sehr begrüße. Total mein Geschmack getroffen! 😉
Auch flog mir kein unangenehmer Plastikgeruch entgegen und der Entsafter war zum Glück doch nicht so groß, wie die Größe des Paketes vermuten ließ. Am Paket selbst gab es einige Eindrückspuren und eine kleine Stelle war sogar aufgerissen. Doch Dank der guten Umverpackung hat der Entsafter die Lieferung gut überstanden und wurde ohne Kratzer oder Ähnliches geliefert.
Der Entsafter ist aus Edelstahl sowie Hartplastik gemacht und wirkt robust und stabil. Das Zusammenbauen fand ich am Anfang etwas schwierig, was sich aber mittlerweile erledigt hat und mir alles in 1 Minute von der Hand geht.
Mit dem Klarstein Slow Juicer lassen sich fast alle Lebensmittel entsaften, Bananen, Äpfel, Orangen, Karotten, Rote Beete, Mangold, Spinat usw. sind kein Problem. Auch Wildkräuter sind für einen Slow Juicer perfekt geeignet. Es gibt keine unterschiedlichen Regelstufen, sondern es wird alles im gleichen (langsamen) Tempo entsaftet. Obwohl der Einfüllbehälter recht groß ist, sollten die Lebensmittel etwas kleiner geschnitten werden, als bei herkömmlichen Zentrifugal Entsaftern.
Als sehr angenehm empfand ich den sehr leisen Geräuschpegel beim Entsaften. Das mag vor allem an dem Motor mit 400 Watt liegen, was aber für einen Slow Juicer völlig ausreichend ist. Die Saugfüße geben halt und der Entsafter startet erst, wenn alles korrekt zusammengebaut ist.
Die Entsafter Schnecke dreht sich 60 mal in der Minute und zieht alle Lebensmittel selbständig ein. Wenn die Stücke doch zu groß geworden sind, kann man mit dem Stößel etwas nachhelfen. Die Schnecke quetscht quasi den letzten Tropfen Flüssigkeit aus den Lebensmitteln heraus.
Der Saft wird vor Austritt außerdem durch ein feines Sieb gedrückt. Daraus ergeben sich eine tolle Saftausbeute und ein trockener Trester. Bei meinem Test blieb etwas Blattgrün stecken, das aber mit Hilfe der Rückwärtstaste leicht gelöst werden konnte. Durch das langsame Entsaften wird weniger Luft in den Saft hineingewirbelt, was zur Folge hat, dass weniger Vitamine verloren gehen und deine Gesundheit noch besser unterstützt wird.
Die Reinigung des Klarstein Juicers Fruitberry ist innerhalb von 5 Minuten mit Hilfe der zugehörigen Reinigungsbürste schnell erledigt. Außerdem ist alles (Motor ausgenommen) spülmaschinenfest.
Ich bin vom Ergebnis und Geschmack des langsam gespressten Saftes sehr zufrieden. Ich hab allerdings festgestellt, dass es bei Blattgrün zu einer größeren Schaumbildung kommt, als bei den restlichen Lebensmitteln.
Außerdem ist mir aufgefallen, dass ganz kleine Fruchtfleisch Rückstände im Saft zu finden sind. Wen das stört sollte den Saft nochmal durchsieben.
Diesen Klarstein Slow Juicer Entsafter kann ich für Leute empfehlen, die etwas mehr Zeit mitbringen und denen zugleich die schonendere Art des Entsaftens wichtig ist. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist toll, darum spreche ich hier eine klare Kaufempfehlung aus.
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