Einhorn Smoothie

Seit 2016 ist keiner mehr vor dem Einhorn sicher. Ob auf Tassen, Hosen, Sportbeuteln, als Kuscheltier oder der mittlerweile ausverkauften Ritter Sport Einhorn Schokolade. Der Einhorn Trend schlägt große Wellen im Internet.

Und wie bei jedem Hype weiß eigentlich keiner so genau, woher dieser überhaupt seinen Ursprung hat.

Ich spring mit auf den Trend, sattele mein Einhorn und präsentiere euch im Galopp einen super süßen flauschig cremigen Einhorn Smoothie.

Zutaten für 1 Liter

• 80 g Himbeeren
• 6 Bananen
• 100 ml Hafermilch
• 2 gefrorene Bananen
• vegane Marshmellows*
• bunte Zuckerstreusel
• 1 Erdbeere
• 1 bunten Strohhalm*

Rezeptanleitung für den Einhorn Smoothie

1. Bereite einige Stunden vorher Bananen Eis zu. Dazu musst du die Bananen schälen und dann für mindestens 6 Stunden einfrieren.

2. Nach der Einfrierzeit kannst du die Bananen zuerst aus dem Gefrierschrank holen

3. Nun bereitest du den unteren rosa farbenen Smoothie zu. Dafür gibst du die Himbeeren mit 3 Bananen und 50 ml Hafermilch in den Mixer und pürierst alles. Den Smoothie füllst du dann in dein Glas. Hier gibt es einen süßen Einhorn Smoothie Becher*.

4. Jetzt bereitest du den 2. Teil des Smoothies vor. Dazu einfach 50 ml Hafermilch mit den restlichen 3 Bananen mixen und ebenfalls in das Glas füllen

5. Der obere Teil wird mit Bananen Eis gefüllt. Dafür musst du die Bananen im Mixer cremig pürieren. Am besten klappt es, wenn die Bananen schon etwas angetaut sind. Wenn du einen Hochleistungsmixer* dafür hast, ist das perfekt. Ansonsten kann dieser Arbeitsschritt etwas aufwendig werden.

6. Das Eis wird dann ganz oben drappiert

7. Zur Dekoration kannst du für die Ohren eine Erdbeere in Scheiben schneiden und diese dann auf das Eis stecken. Nun die Marschmellows und Streusel drüber streuen. Ein bunter Strohhalm kann als Horn genutzt werden.

8. Fertig, erst ein Foto für die Freunde schießen und dann genießen!